SECONDI · 08. ottobre 2018
Un secondo di pesce con una nota in più grazie all'accostamento con peperoncino e olive nere, accompagnate da crostini di pane ovviamente integrale.. provare per credere!
SECONDI · 05. ottobre 2018
Una ricettina sfiziosa da utilizzare per un pranzetto particolare o una cena con amici.. molto golosa ma non esageratamente calorica.. provare per credere!
PRIMI · 23. aprile 2018
Ecco per voi un'altra idea per un primo davvero pieno di gusto e molto nutriente.
Buon appetito e buona salute!
Occhio alla spesa! · 26. gennaio 2018
Dalla collaborazione con il blog di Risparmio Virtuoso nasce questo primo post che ho l'onore e il piacere di pubblicare a vostro favore. Buona lettura e buon Risparmio a tutti!
Ringrazio Carlo Scheggia e Andrea Garbini
PRIMI · 21. dicembre 2017
Un primo piatto di pesce classico ma rivisto alla mia maniera. Il pesto di zucchine a crudo consente di mantenere invariate le proprietà delle zucchine e allo stesso tempo di mantenere una quota minima di condimenti e quindi di calorie. Buon appetito e buona salute!
Ricette dolci · 18. ottobre 2017
Una torta di carote e noci con gocce di cioccolato: golosa e fragrante per un inizio di giornata coi fiocchi. Buon appetito e buona salute!
SECONDI · 30. maggio 2017
Ecco un'idea per un antipasto o un secondo goloso e leggero: una versione light della classica parmigiana di melanzane
Nutrizione · 20. maggio 2017
Si sente spesso dire che i carboidrati fanno ingrassare.. certo le diete più veloci, più blasonate, più seguite hanno tutte come caratteristica principale la riduzione dei carboidrati.. ma sarà vero? vediamo insieme un altro punto di vista!