Un secondo di pesce con una nota in più grazie all'accostamento con peperoncino e olive nere, accompagnate da crostini di pane ovviamente integrale.. provare per credere!
Questo è davvero un piatto facilissimo ma che fa una scena pazzesca, perfetto per una cena galante o anche per fare bella figura con gli amici senza rinunciare alla linea!
Io sono una promotrice della cucina espressa, veloce e sana... ma non disdegno ogni tanto un buon risotto, gustoso e appagante. L'ultimo per questa stagione!
Ecco una ricetta alternativa al solito pollo in padella. Come parte del pollo, io ho scelto le sovracosce in quanto ritengo siano gustosissime... per farle più leggere basta eliminare la pelle!
L'orto del nonno continua a regalarci grandi soddisfazioni: questa volta ho premiato dei meravigliosi fiori di zucca con questo piatto unico ricco di gusto e salute. Buon appetito!
Questo budino di semi di chia con smoothie al mango è un'alternativa al solito dessert o per una merenda golosa, fresca e allo stesso tempo molto scenografica, senza rinunciare alla salute grazie a questi piccoli ma preziosissimi alleati!