SECONDI · 08. ottobre 2018
Un secondo di pesce con una nota in più grazie all'accostamento con peperoncino e olive nere, accompagnate da crostini di pane ovviamente integrale.. provare per credere!
SECONDI · 19. aprile 2017
Ingredienti (per 4 persone): 8 calamari 4 pomodori 1 mazzetto di rucola 1 costa di sedano 20 g. di capperi 1 limone peperoncino in polvere olio d’oliva sale pepe nero Preparazione: Scottate i pomodori per qualche minuti in acqua bollente, spellateli, eliminate i semi e tagliateli a dadini. Tagliate il sedano a dadini piccoli e unitelo al pomodoro in una ciotola, aggiungete i capperi, il succo di mezzo limone, il sale e coprite con l’olio d’oliva. Pulite i calamari, tagliateli, eliminate...